酒，作为一种不可或缺的饮食文化，涵盖了贵州各民族的生产、生活、社交等方面，对于他们，酒就是贵州少数民族悠久的历史和灿烂的文化相掺和，并经过漫长的岁月，发酵出来的琼浆玉液。是贵州少数民族丰富多采的文化载体。
传统与现代的结合，匠心打造
在贵州省仁怀市碧桂园，有一家集白酒研发、生产、销售、服务为一体的现代化新型企业，叫“黔客来”，多年来不断秉承传统酿酒工艺，精选本地红高粱、小麦、水为原料，恪守“端午制曲、重阳下沙、九次蒸酿、八次发酵、七次取酒，一年一个生产周期，历经多年储藏”的古训，打造出柔顺酱香酒慢养工艺，产品形成了“酒体微黄、清澈透明、酱香突出、醇厚丰满、圆润细腻、柔顺滋润、回味悠长、空杯留香持久”的酱香型典型风格。
外观精致优美，富含贵州民族特色
黔客来白酒外观包装精美，高端上档次，是酱香型的风格，纸盒上描绘着贵州唯美的景区形象，充满着浓厚的地方特色，据品牌负责人介绍，就连上面的字都是请艺术家一笔一划撰写而成的，可见其品牌的用心程度，令人爱不释口。黔客来匠心独运，口感独特，酒香飘逸，有着说不出的细腻与雅致，不管是送礼、自饮、宴请宾朋还是其他，那都是绝对有面子的，同时，黔客来白酒也是一款可以作为旅游特产的优质白酒。
黔景生态美，客来心怡醉。
更让人感到舒服的是，饮用黔客来带来的是一种高尚的享受。在2019年，为了实现酒旅一体化的双面发展，充分打造贵州特色品牌，黔客来借助贵州厚重的历史文化和白酒影响力，将酒和旅游相结合，真正实现了酒旅一体化。深入酒旅融合发展的实践探索， 推动酒与旅游的共赢发展。促进酒业、旅游业 “两翼齐飞” 。
未来，黔客来也会根据现代白酒的物质属性和精神观念，结合民族文化的传承和现代人群的追求，创新现代饮酒文化，打造现代健康白酒，使酒的健康价值、经济价值、文化价值、社会价值得以充分展现，这是“黔客来”的理念追求，也是坚持不懈的动力之源，更是实实在在的成果。